연어, 송어(산천어), 열목어 연어과 물고기 이름의 유래 글_이주희 Cup&Cap 편집장 우리나라 새 이름의 유래에 대해 정리하고 있는 터라 ‘동식물 이름 이야기’라는 꼭지 이름에 걸맞지 않게 그동안 너무 새만 편애한 것 같다. 그래서 이번 호는 오랜만에 새가 아닌 생물 이름의 유래를 다룰 텐데, 그 주인공은 참치 대용으로 최근 식탁에 자주 오르는 연어와 연어과(Salmonidae)에 딸린 몇 가지 물고기이다. 연어는 자신이 태어난 강으로 돌아와 짝짓기와 산란을 끝내면 바로 죽는 것으로 알려져 있다. 여러 문인들의 문학적 상상력을 자극했던 이러한 극적인 죽음이 모든 종류의 연어에 해당하는 것은 아니다. 우리나라에 분포하는 즉 태평양 연안에 사는 연어(Chum salmon, Oncorhynchus keta..
